Polska jest jednym z ważniejszych producentów gęsiny w UE; w latach 2015–2019 przedsiębiorcy wyeksportowali 17-22 tys. ton tego mięsa, głównie do Niemiec – podaje Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. W ostatnich latach widać dynamiczny wzrost pogłowia gęsi w naszym kraju.